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坚持吃葡萄干有什么好处?优质

620次浏览 | 2020-08-15 更新
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坚持吃葡萄干有什么好处?

坚持吃葡萄干有什么好处?葡萄干养如何?


葡萄干是葡晾晒或人工干燥制得的。葡萄中的大部养在葡萄干中得以浓缩保留如糖、蛋白质、脂肪、纤维素、多种矿物质、一些不耐热的维生素、抗氧化物质等。所以,葡萄干中多种营养素的含量都比较高。不过,像水溶性的维生素C含量就比较低了,为5毫克/100克,远远比不上新鲜的葡萄。预防心脏病?恐怕比较难传言每天吃一把葡萄干能预防心脏病,这主要是跟葡萄中含有的一些抗氧化物质有关,例如著名的——白藜芦醇。的确,在一些研究中,发现白藜芦醇有一定的保护心血管健康、抗癌、抗糖尿病等作用。不过,迄今尚无足够充分的证据证明白藜芦醇具有防治某种疾病的功效,白藜芦醇的生物学作用尚需人体随机对照试验来确认。

根据世界卫生组织推荐的证据评级标准,目前白藜芦醇生物学作用的证据等级:心血管保护作用为中;抗炎活性为低;抗癌活性为低;抗糖尿病作用为低。即便如此,在日常生活中,通过吃葡萄干摄入的白藜芦醇含量实在有限,因此很难达到功效发挥的程度。另外,需要注意的是,葡萄干的含糖量高达81.8%,如果为了达到预防心脏病的效果而大量吃葡萄干,小心发胖,结果适得其反。
补血?效率低了点葡萄干补血的说法流传非常广,但其实,比起红肉、动物肝脏和动物血,葡萄干补血效率并不高。具体来说,每100克葡萄干中含有9.1毫克铁,是新鲜葡萄的20多倍。不过,与大部分动物肝脏、动物血相比,还是有些差距,例如猪肝中铁含量为22.6毫克/100克,鸭血中铁含量为30.5毫克/100克。另外,还要考虑葡萄干中的铁在人体的吸收率和利用率问题。食物来源的铁有血红素铁(主要存在于动物性食物中)和非血红素铁(主要在植物性食物中)两种。非血红素铁的吸收率不如血红素铁,且受食物中其它成分(如草酸)的影响。葡萄干中的铁就属于非血红素铁,这种铁不大好吸收。所以,如果仅仅依靠吃葡萄干来补血,效果并不理想。作者:刘萍萍,营养师&科普作者

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作为女性的爱美却不多用化妆品。因为据长期使用化妆品,面部肌肉容易松弛,副作用极大。在不化妆的情况下,经常化妆的人要比不化妆的人看起来老许多。所以,我更加注重食补,我会经常留意吃什么东西可以美容养颜,还没有副作用。
葡萄干,就是我发现的可以美容养颜的食品之一。先来说说,作为零食的葡萄干凭什么可以长期使用呢?很简单,葡萄干是由成熟的葡萄果实经过凉晒而来的,而在这个过程中,是不需要添加防腐剂的。由于被干燥过的葡萄干水分流失了很多,果糖的含量占比相对增加,所以不需要添加防腐剂,也可以存放好长的时间。最适合制作葡萄干的地方莫过于新疆吐鲁番。那里气候炎热,能在很短的时间内对葡萄干完成晾晒。这里的葡萄干质量更高,味道更好。所以,如此美味又营养丰富的葡萄干可以长期食用。
不同颜色的葡萄,会晒出不同颜色的葡萄干,其口味和作用也稍有差异。产品大概分为:树上黄、黑加仑、香妃红、金皇后、特级绿等等,其中以树上黄最为普通,是大家选择最多的一种,它的价格适中,营养最全面,也是长期食用最好的选择之一。有一种红色的价格最便宜,我不推荐的原因,是因为口感和营养方面都差了一些。黑加仑和其他的品种价格相对偏高,是因为产品相对来说较少,物以稀为贵吗!
下面重点说说葡萄干的作用,因为我并不是专业的营养专家,所以参考了一些文献,整理下来,葡萄干的作用如下:
1,葡萄干中含有大量的铁和钙,可以补气血,改善贫血状况,适合妇女和体弱贫血者长期服用。
2,葡萄干中含有大量的葡萄糖,对心肌有营养作用,有利于冠心病患者的康复。
3, 葡萄干中还有很多的矿物质和维生素以及氨基酸。对神经衰弱的人有较好的作用,还可以缓解疲劳。 4,之所以说可以美容颜颜,就在于这一点:葡萄干可以帮助肠胃消化,改善便秘状况;葡萄干中含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在直肠中停留的时间,从而达到延缓衰老的目的。葡萄干中的白藜芦醇,能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,阻止白细胞的分裂。另外,它还是很多妇女病的食疗佳品! 5,提高人体的代谢机能。 6,消除多余的脂肪,使血流畅通,会让平时血压偏高的人们,有望回到正常血压的标准。
不过葡萄干也有禁忌人群,那就是患有糖尿病的人不能吃,肥胖的人不能多吃。
吃葡萄干的方法有很多:可以直接食用;也可以把它煮在粥里面;或者做面包的时候,把它作为面包的果料,会让面包的口感更好。 当然,任何一种好的食品都不可以过量食用,所以大家一定要根据自身情况做一个判断,看看自己是否适合。普通的人群长期适量的食用葡萄干是没有问题的。但是一些老年人,可能或多或少的有一些慢性疾病,这时候,最好多询问医生,看看哪些食品才是最适合自己的。 本文中葡萄干的作用参考了一些文献,如有不妥之处,请及时联系作者,进行修改。


坚持食用葡萄干可防止冠、心脏病、肿瘤等疾病的,还有护肝、补血降低胆固醇解神经衰弱等症状。
不言而喻,坚持吃葡萄干对身体有益,可以补铁、补钙有益人体吸收必须的能量,提高免疫力。
葡萄干适宜儿童孕妇和轻度贫血的人群食用,并伴有神经衰弱体质的、过度疲劳神情疲惫、肺虚易咳嗽、有风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛、癌症等症状的人群则需要坚持食用,情况严重者需要进行药物治疗;日常加上葡萄干辅助。
女性日常必备食物易储存,易携带。
由于女性每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,手脚冰凉等情况,因此长期食用葡萄干可以气血改善,这种缺铁性贫血症状提高人体免疫力。大家不妨从现在起,每天食用一把葡萄干,连续食用七天你会看到它给你带来的明显效果,当然这个是因人而异。
如果有糖尿病、胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等情况,建议最好不要食用。因为葡萄含糖量高,并且其他含钾量高的食物与葡萄干不宜同时食用。食物与药物一样,皆有相生相克的现象。
我们大家都知道常食用葡萄就可以防止冠心病,美容养颜。因此葡萄干是葡萄的加工食品自然也是可以做到的。因为它蕴含有不少能降胆固醇的成分,可预防血栓形成,从而防止心血管疾病。用葡萄酿成的酒更是对抗心脏病的重要“武器”。最重要的是近几年,因癌症夺走了众多人们的宝贵生命,足以见得我们无法与之抗衡。但葡萄干就有它的奇效之处。葡萄干其中含有白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长,因此我们日常食用葡萄干还可以预防或者减少癌症的病变发生率。
葡萄干就是日常最佳食品一样,人人需要它。今天你吃葡萄干了吗?反正我是吃了~
吃葡萄干有什么好处?

坚持吃葡萄干有什么好处?

 1、吃葡萄干的好处:葡萄干中的钙含量十分丰富,是、妇女及体弱贫的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

  2、吃葡萄干的注意事项:含糖量偏高,糖尿病患者忌食。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。新疆生产的葡萄干最负盛名。其状如珍珠,肉软清甜,营养丰富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳点缀品之一。泡制果茶时使用葡萄干更添营养。葡萄干为高级营养品,内量葡萄糖,对心肌有营养作有助于冠心病人的康复,由、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。葡萄干30克加大枣15克加水煎服,可治胎动不安,葡萄干30克加生姜皮10克加水煎服,可治营养不良性水肿;葡萄干30克加南瓜蒂加水煎服,可治胎气上逆引起呕吐,葡萄干30克加去皮和芯的莲子90克熬煮,或葡萄干、荸麻根各30克加莲子60克水煎服,均可治胎动不安。葡萄干可加糯米、白糖制成葡萄粥,能益气血、强筋骨、除烦渴、利小便,适于治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、小便淋沥、浮肿等。本回答被提问者采纳可以啊!不可以,。可以补肾。
还可以支持新疆经济发展,响应西部大开发的号召。
吃葡萄干有什么益处?
我其实也不知道
上百度一下
有这些。
干有益健康
>2005年0819日
00:00:00
来源:泉州
收藏此页到365Key
美国科学家发现,本来以甜著称的葡萄干却可能带给人们一项好处:预防蛀牙和牙周病。
伊利诺大学的研究团队在2005年6月的美国微生物学会年会会议中提出,葡萄干中所含有的几种化学物质,除了具有抗氧化性质,还可以有效抑制口腔中造成蛀牙和牙周病的特定细菌的成长。他们提取这些物质,然后稀释成不同浓度的溶液,每毫升含目标成分4到1000微克不等,实验结果表明,这些溶液都在不同程度上抑制了造成蛀牙和引起牙周病的两种口腔细菌的成长。
研究人员强调,一般大众认为甜度和黏牙性高的葡萄干可能对牙齿健康不利的观念,可能未必全然正确。研究者认为,蔗糖才是造成蛀牙和牙周病的首祸,葡萄干甜味高,主要是高浓度葡萄糖和果糖的存在所致。但葡萄干是否要被当成健康食品,还需要更多的科学证据。(新华)
葡萄干能利齿
>2005-6-27
14:56:00
葡萄干虽然是又甜又粘的食物,但是居然可以抑制导致龋齿和牙龈疾病的细菌。美国科学家目前识别出葡萄干中5种对牙齿和牙龈有益处的化合物。
美国芝加哥医学院的克里斯廷·吴表示,原来以为任何含有糖而且粘牙的食物都会导致龋齿。但是这项研究结果与此相反。葡萄干中含有的化学物质可以消灭导致龋齿和牙龈疾病的细菌,能够保护口腔的健康。粘牙的食物并不是导致龋齿的主要因素,而添加的糖(蔗糖)才是罪魁祸首。
克里斯廷·吴的研究小组在汤普森无核葡萄干中发现了5种可能有助于牙齿和牙龈更加健康的化合物,即齐墩果酸、齐墩果醛、桦木醇、桦木酸和5-羟甲基-2-糠醛,这都是植物化学抗氧化剂。其中齐墩果酸能够减缓导致龋齿和牙龈疾病细菌的生长,还能阻止细菌附着在牙齿表面。
糖尿病患者和血糖高者少食。

坚持吃葡萄干有什么好处?


吃葡萄干的好处
不少干果都有其促体的绝招,而葡萄干所含的成分更是令营养赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。葡萄干性平,味甘、微酸;  具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;  主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。可好不容易进城的哥们创收,开玩笑了
葡萄是一疆维吾尔族人民喜爱品,在新疆有丰富的资源。为葡萄科植物葡萄(Vitis
vinifera
L.)的果实。有补血、清血、健身、润便、润肤的功用。主治便秘及肝部病症,除忧虑。
新疆特产的葡萄含糖量较其它地区的高。在葡萄里含葡萄糖最多,葡萄糖是最重要的单糖,人血糖就是葡萄糖。临床应用也证明葡萄有补血,清血,补气,健身强身的作用。而新疆产葡萄脂肪含量又较其它地区产葡萄低,所以可供一些特殊病患者食用。用于气血亏虚所致的贫血,头晕,心悸,乏力等病症。葡萄即可单独食用滋补身体,还可与其它药物配伍治疗某些疾病,如配鲜奶、少许巴旦杏,服用治神经病症,萎瘦,内脏虚弱。
葡萄制干后的成品即葡萄干,糖和铁含量相对增加,为儿童、妇女、体弱贫血者滋补佳品。葡萄干也可成为年老体弱及胃肠消化能力弱者的滋补营养品。新疆产葡萄干含铁量较其它地区高,所以补血功能更好。
葡萄干还有其它功效,配倒提壶和青蜜枣服用止心悸,可用于心脏病患者的保健食品。葡萄干配洋茴香烂煮挤汁,澄清配巴旦杏仁油口服用治痰质性寒咳。可供此类病人长期服用,即治疗又有保健作用。
葡萄是水果中佳品,营养丰富,味道甘美,新疆产葡萄粗纤维含量又较其它地区产的少3-9倍之多,所以口感更佳。新疆葡萄含糖、蛋白质也较其它地区高近l倍以上,而且新疆许多品种葡萄不含有脂肪,更能成为保健食品。同时葡萄还有利尿逐水作用,可治泛肿和小便不利。【食物名称】
葡萄原产,据说是汉朝出使西域时由经丝绸之路带入我国历史已有两千年之久。葡萄含糖量达8%-10%。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
【营养功效】葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,特别是当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。法国科学家研究发现。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。而且葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
【适用人群】一般人都适合食用。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。葡萄干含糖、铁较多,更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。每天100克。
【特别提示】吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。吃葡萄应尽量连皮一起吃,因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中,葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里!因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
【健康红绿灯】由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。葡萄干可以治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、小便淋沥、浮肿好多疾病,益处多还便宜的!!

坚持吃葡萄干有什么好处?


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